Товста свиняча

Товста свиняча або відчуття відноситься до сімейства Tapinellia (Tapinelaceae).

Характерний

5-15 см твіст капелюх діаметр, опуклі, напівлюбні молоді гриби, як загострені, стає лопатою або лінгвістичною, додається, край, краю піддається всередині м`ясистого. Поверхневі капелюхи на дотик сухий, бархатистий. Кольорові шапки Rustavo Brown або Ower-Brown.

М`якоть від білуватого до носового кольору, в повітрі іноді темніє, гігрофанна, смак гіркого, запах не виражений. Нога становить 2-7 см, товщиною 1,5-3,5 см, центральна або бокова смуга, глибоко занурена в підкладку, циліндричну форму, книга розширюється, поверхня шерстистого бархатиста, кольорові ноги темно-коричневі до майже чорного кольору.

Де воно зростає

Свинина жир досить рідкісний гриб. Грітр грилі на коренях, пні або на грунті. Відбувається як під хвойним, так і під листяними деревами, у лісах Євразії.Період плодового твіст Толстой продовжується з червня-липня по жовтень.

Їжа

Свинина товста є умовно їстівним грибом, низькою харчовою цінністю. Хоча іноді називають нестійким грибами або грибами з невеликими токсичними властивостями. У їжі, поворот використовується лише після досить ретельного лікування для нейтралізації токсичних речовин, головним чином у смаженій формі.

Передбачені гриби рекомендуються замочити у воді протягом 3 днів, вода регулярно змінюється, вранці та ввечері. Після цього свині п`яні 2 години. І лише після того, як таке лікування використовується в їжі. Крім того, важливо враховувати, що гриби поглинають отрути та токсичні речовини з навколишнього середовища, тому вони ніколи не збираються в заселених місцях, а близькі до доріг і рослин.

Види

Всі інші типи поворотів, крім Толстого, є отруйними або слабко отруйними грибами.

Отруйні та неїстісні типи твіст:

Свинина тонкий (Paxillus Involutus)

Отруйний гриб. Діаметр шапки 12-15 см. Структура тілесна, форма серед молодих грибів слабо, краю фетрового, загорнутого, пізніше стає рівною, веселе, потурала в центрі, іноді воронек. Край загорнутий нижче, обгороджений, прокату або хвилястий. Колір молодих грибних капелюхів оливко-коричневий, у зрілих копіях він коливається від сіро-коричневого до іржаво-коричневого кольору. На розрізі і у випадку натискання капелюха темніє. Поверхня капелюха суха, опушена молодих грибів і гладка у зрілому, у вологу погоду капелюх стає блискучим і липким. Плоть щільне, м`яке, у старих грибах. Колір коливається від світло-жовтого до коричневого або жовто-коричневого кольору, на розрізу плоть темніє. У сухому погоді він стає швидко черв`яком. Смак і запах не виражені. Нога тверда, коротка, у висоті близько 9 см, товщиною 2 см. Поверхневий матовий, гладкий, крижаний оливковий або брудний жовтий колір, легше, ніж капелюх, або збігається з ним у кольорі. Росте за групами або одним у різних лісах, у вологих, затінених місцях, рідше на деревах стовбурів. Масова картина спостерігається з червня по жовтень.

Свинина Ольби (Паксиллс-нишня)

Отруйний гриб. Ольчова або Осинова свинина - рідкісний погляд. Зовнічно нагадує твіст тонкий, але ця грибна капелюха характеризується червоною поверхнею, пофарбована в жовтувато-рудий. Росте за назвою в листяних і змішаних лісах під вільхами та асинами.

Свинина розуміння або Tapinell Panuoides (Tapinella Panuoides)

Отруйний гриб. Пластина гриб, тіло, яке характеризується побічними кріпленням кепки з тортів (діаметр близько 16 см), оточеного або одиночного, на коротку ногу потовщеного міцелію. Поверхня капелюхів у молодих грибах відчувалося, поступово стає гладким, кольором з жовтуватого крему до коричнево-фіолетового. Край тонкий, хвилястий, загорнутий. З дна на капелюсі вузькі жовтувато-кремні або помаранчеві пластини. База в грибі щільна, бархатиста, коричнева. Плоть м`ясистий, світло-коричневий, після сушіння він стає губчастою.

Плодоносний сезон починається наприкінці літа і продовжується до пізньої осені. Росте один за одним або групами, на пнях або хвойних деревах. Іноді гриб розташований на поверхнях старих дерев`яних будівель, і їх руйнує. З іншими видами грибів, твіст рідко заплутаний, тому що він відрізняється своєю красивою оксамитовою ніжкою. Зовнішній вигляд Толстого порно капелюхи виглядає як польський гриб (Балтус-Бодіус) та зелений моховик (ксерокомас субтоментозус). Але обидва ці трубчасті гриб їстівні.

Вирощування свинини Толстой вдома

Як малозначний гриб з низькою харчовою цінністю, порно не отримувало розповсюдження, а вдома не вирощується.

Цікаві факти

Фруктові тіла Толстой містить атріттін, похідне поліпова кислота. Це специфічний коричневий пігмент, який має антибіотичні та протипухлинні властивості.

Крім того, свиня в її складі містить телеформовану кислоту, яка є пігментом синього кольору. Через його затримання, твіст використовується для фарбування тканин і вовни у синьому кольорі.