Гриби одягаються

Гриб збирає захоплюючу професію, яка вимагає великих знань. Велика кількість їстівних грибів росте нарівні з отруйним, хоча іноді навіть назва вони приблизно однакові. Наприклад, рядкові гриби мають велику кількість різновидів, і вам потрібно добре зрозуміти їх, уважно вивчайте опис, знаючи, як виглядати як отруйні екземпляри, щоб випадково зникнути.

Вони отримали своє ім`я для функції місця розташування - ці рослини люблять рости близькі один від одного підряд, часто утворюючи коло. Якщо людина вперше зібралася на полюванні для грибів, важливо вивчити особливості цих рослин.

Опис сірчано-жовтих одягу

Цей завод також називають сіркою в латинській назви Tricholoma Sulpureum. Його поява дуже характерна і важко заплутати: молодий гриб має конусний капелюх, як він виростає випрямлятися, але в центрі є невеликий горбок. Кольорові води блідо-жовті, в центрі картини коричневого кольору. Плити під ним рідкісні, жовтуваті. На вину флоту сірча-жовтого кольору з вільними волокнами.

Нога може досягати 10 см, діаметр невеликий, приблизно 1 см, вигнута форма, коричневий або блідо-жовтий. До основи ноги розширюється. У молодих сірчано-жовтих халатах, він заповнюється, але як старіння мовчать зсередини і стає порожнистою.

Зростаючі місця

Росте на горбній місцевості або в горах. Грунт підходить будь-яким, навіть низьким.

Фруктовий сезон

Ви можете збирати гриби з липня по жовтень.

Харчова здатність сірково-жовтих одягу

Сірка-жовтий рядок нечевидного через смак - при приготуванні характеризується гострим, неприємним смаком і запахом. Вона отрута.

Які халати все ще існують?

Інший гриб, неприємний до смаку - білий рядок.

Її капелюх властивий: опуклий - у молодих копіях, старі вона поширюється, а краї перевіряються всередині. Шкірка сушать. Коли ви не можете побачити біле тіло з полинним неприємним запахом. Нога також біла, в тоні з капелюхом. Можна знайти в лісі з кінця серпня по жовтень.

Їжа в їжі неможлива через гіркий смак, питання про свою отруйну ще не вивчена.

ОВІГКА мило

Neyovy гриб, але специфічне мило запах відбиває бажання з`їсти його в їжу. Конус. Біла плоть, але після різання трохи рожева. Нога щільна, колір трохи легше шапки. Форма ніг відрізняється - від циліндричного до шпинделя. Любить хвойні ліси з кислотним грунтом.

Звичайна кампанія

Її капелюх перший конус, потім поступово він випрямляє, кінці згинаються, а вилка залишається в середині кола. Колір зеленуватий або коричневий, у центрі темніє. На білому вини, з приємним борошном.

Нога щільна, товста, злегка вигнута, покрита блідо-жовтими плямами, має ваги. Гіркий смак, але деякі використовують його в їжі після кип`ятіння.

Віддає перевагу листяних лісах, але іноді зустрічається в хвойних порожнях.

Такий важко відрізнити від блідо-листя, що викликає важке отруєння, тому недосвідчені гриби краще утримуватися від збору таких одягу.

Їстівний

Але не тільки отруйні гриби зустрічаються серед сімейства одягу.

Річка рядок

Капелюх великий, може рости до діаметром 15-16 см. Його форма змінюється залежно від віку: округлі - дзвін - квартира. Колір зовсім інший: білий, насичений жовтий, крем, іноді набуває синювай.

Цікава та своєрідна нога полегшує розрізняти гриб від товариша: щільний, досить широкий, з насиченим фіолетовим кольором. Завдяки цій функції є багато різноманітних назв: Синюща, рядок фіолетових, Леписта, кінотеатр.

Можна знайти буквальний шахрай у листяних лісах, на купах гній, пасовища, де гарні добрива грунту. З`являється у двох шарах, перше йде в травні, другий у жовтні або листопаді.

Гриб оцінюється за смаком. Добре підходить до м`ясних страв рецепти.

Укорочений шахрай

Вишуканий їстівний гриб з слабким квітковим запахом фіалки. Невелика капелюх, конус, поступово випрямляється, коричневий колір з рожевим відтінком. Хвилясті краю. Широко поширені в листяних лісах, де ви можете знайти його як влітку, так і восени.

Урізаний рядок можна споживати смажену, варену мариновану форму.

Ряд сірого

Смачний гриб, який знаходиться в хвойних та змішаних лісах, віддає перевагу піщану грунт. Цікаво, що з сосною, він утворює мікурізу, отримуючи необхідні амінокислоти та різні вуглеводи з нього, і допомагаючи дереву при обробці мінеральних сполук.

Грибний капелюх може досягти великих розмірів - до 15 см. У молодих копіях він має вигнуту книгу краю, з віком вони випрямилися і можуть обертатися.

Нога тонка, близько 1-2 см, трохи розширюється на базі.

При застосуванні ви можете побачити біле або злегка сіре м`ясо. Гриб дуже приємний на смак з ніжним мучивим запахом. Вона вже може бути зібрана весняними днями, коли він тільки врятував сніг - ряд підходить для їжі після відтавання.

Приготування в будь-якій формі: маринат, смажити, кухар. Перед підготовкою сірого одягу шкіра знімається з нього. Після кипіння в солоній воді гриб стає сірим з світло-коричневим відтінком.

Також їстівні такі шпалери: земляний, голуб і багато інших. Деякі види можна знайти навіть на міській площі або в саду біля паркану.