Печиво "де люкс"

Складові:

• 2 склянки цільного зерна пшеничного борошна
• 1/2 чашки соєвого борошна
• 1/4 кубку
• 1 чайна ложка кісткової борошна група I (або 2 чайні ложки кісткової муки групи II)
• 1 столова ложка кальцієва тварина необхідність (або 3000 мг групи продукту кальцію III) *
• 1/2 склянки очищеного насіння соняшнику або гарбуза
• 1-2 часник, подрібнений, або
• 1/2 чайна ложка часникового порошку (необов`язково)
• 1 столова ложка пивних дріжджів (необов`язково)
• 2 столові ложки масла (фен), жирного або рослинного масла
• 1/4 склянки безперервного живлення меляси
• 1 чайна ложка солі
• 2 яйця збиті в 1/4 молочної чашки

Спосіб приготування:

Змішайте всі види борошна, кукурудзяної критики, кісткового борошна та насіння. Необов`язково додати часник і дріжджі. Змішайте окремо масло, жирне або рослинне масло, патоки, сіль та яйця, збиті в молоці. 1 столова ложка цієї рідкої суміші ліворуч, решта суміш з твердою сумішшю. Необов`язково додати більше молока, щоб замісити жорстке тісто. Замінюючи тісто, залиште протягом 30 хвилин або довше, щоб прийти. Згорнути тісто навпаки товщиною близько 1 см. Очищають різні форми (півмісяць, кола, палички та т. D.) і мазло залишок рідкої яєчної суміші. Випікати при температурі 160 ° С протягом 30 хвилин або до руйнутого типу. Отримати тверді печиво, залиште його в духовці вимкнено приблизно 1 годину. Печиво зберігаються довше, якщо овоч використовується замість кремового масла.

Харчова цінність рецепту - 20 відсотків білка, 18 відсотків жиру та 57 відсотків вуглеводів.