Полента для кішок
Незважаючи на те, що джерело білка в рецепті не є м`ясом, її харчова цінність становить 32 відсотка білка, 24% жиру, 39 відсотків вуглеводів. Концентрація калорій дуже висока і становить 5,2.
Порівнюючи рецепти для кішок у главі 4 та цього рецепта, слід зазначити, що якщо джерело білка у попередніх рецептах було м`ясо, то таурин повинен додати до цього вегетаріанського рецепту, щоб відновити потрібну кількість.
Складові:
- 1/2 склянки кукурудзяного борошна або полента (близько 2 склянок вареної) 4 великі яйця збиті
- 1/2 склянки протертого природного сиру, такі як швейцарський або Чеддер
- 1/2 столової ложки пивних дріжджів або дріжджів Торула
- 1/2 чайна ложка кальцієва тварина необхідність (або 1/4 чайна ложка порошків яєчної оболонки, або 500 мг кальцію іншої групи групи III)
- 50-100 мені вітамін Е
- 200 міліграм Таврійська добавка (містяться у багатьох вітамінах для кішок, VEGECAT або як окрема добавка)
- 2 Чайські ложки білкових добавок - від лакталбуміну або яєчного альбуміну
- 1 столова ложка овочів (наприклад, варена або дрібно обшарпана цукіні) для кожного прийому їжі (необов`язково)
Спосіб приготування:
Довести до кипіння 2 склянки води. Додайте кукурудзяну муку або мережу, швидко перемішуючи для вилки або клину. (Або ретельно перемішати борошно з ½ склянки холодної води та підключіть цю суміш з 1½ склянки кип`ятіння води.) Ретельно перемішуючи кришку кришкою і кип`ятять на невеликому вогні протягом приблизно 10 хвилин або поки кукурудзяна борошно перетворюється на однорідну масу. В іншому гарячому каші додають яйця та сир. Добре перемішати. Після того, як каша охолоджується, додайте інші інгредієнти.
Вихід: Близько 3¾ чашок з 240 цилоларій на чашці. Давайте від 1 до 1½ чашок на день - або більше, якщо кішка дуже активна.
Заміна крупи: ½ склянки просо (+ 1½ склянки води = 1½ склянки каші) - ½ склянки кінського зерна кошеня (+ ¾ склянки води = 1¼ склянки злаків) - 1 склянка з вівсяного пластівця (+ 2 склянки води = 2 склянки вівсянка).
