Що таке mcor та його особливості

Опис та структура грибного гриба Mukor

Біла пухнаста форкова підлоги можна побачити на продуктах, поверхні грунту, гниття рослинного сміття, значно рідше на сирі стінки. Ця бляшка - колонія Мухора, одна з численних грибків.

Цей гриб є одним з найпоширеніших, деякі різновиди корисні, контакт з іншими може становити загрозу здоров`ю людей та тварин.

Опис та структура грибного гриба Mukor

Морком (лат. MUCOR) - Гриби роду. Ця різноманітність різня називається білою формою. Ця назва наведена через те, що колонія Mukor, бурхлива, виглядає як світло, схоже на бавовняну пуху.

Mukor - це гриб, який можна назвати слабко вираженим паразитом, як навіть паразитизуючи, він не виснажує організм господаря. Але більшість представників роду є сапротрофи, тобто поживні речовини отримують з розкладання органічного. Деякі види гриба, зокрема муцедо, попадання людського або тваринного організму, можуть спричинити небезпечне захворювання - мулькомікоз.

Що виглядає mukop під мікроскопом?

Муфта

Зовнішня структура грибка є досить простим і подібним до інших одноклітинних грибків. Його основні частини:

  • міцелій - складається з тонких, практично безбарвних ниток (GIF), завдяки якому гриб прикріплений у поживному середовищі;
  • спорангієна вертикально зростаючі нитки, на яких формуються спорангіри;
  • Спекулянт - Розведення органів у формі коробки, в межах яких розташовані суперечки.

Що таке колонія Mukor, залежить від стадії розвитку гриба. Спочатку - це білий пістолет на поверхні. Як розвиваються спорангієни, Mukor подовжується (вони можуть досягти 4 м), а СПОРГІЄВ стає все більше. Форми змінюється і колір. Він поступово темноє, стає бежевим або сірим, а зрілий гриб може бути темно-сірим, майже чорним.

Якщо ви хочете, ви дізнаєтеся більше про те, що Mukor, варто використовувати мікроскоп.

Що виглядає mukop під мікроскопом?

Враховуючи Мукор під мікроскопом, можна зазначити, що гриб не є багатоклітинним, як це може здатися, і однолітинний. Фруктовий корпус Mukor складається з розгалуженого міцелію без стільникових перегородок. Mycelium гриб - одна велика клітка, що має багато ядер.

Також стає дуже ясно, що Sporangiennos може бути простим або розгалуженим, вони ростуть з одного центру з колярами для декількох штук, GIFS, як вони видаляють з центру, а суперечки мають форму яєць та негласну поверхню.

Під мікроскопом дорослий мукер найбільше схожий на подушки, ткані з різноманітних ниток, застряг у великій кількості штифтів з темними головами. Через це гриб має іншу назву - гранульована форма.

Репродукція

Mukor Reproduction може відбуватися двома способами:

  1. Тигель (за допомогою аргументу) відтворення виникає на грибах роду MCCOR, коли міцелій розвивається у сприятливих умовах, достатньо їжі, тепла, а рівень вологи досить високий. У цьому випадку формування спор відбувається швидко і ефективно, спори є великими та життєздатними. Після суперечок Mukor дозрівають, оболонка Sporangia випливає.Спеціальні суперечки вивільняються і поширюються з повітряними потоками. Одного разу у відповідних умовах спори починають розвиватися, дуже скоро формують нові гриби.
  2. Сексуальне відтворення відбувається, якщо гриб розвивається в недостатньому поживному середовищі. У процесі можна брати участь філії одного або іншого гриба. Gifs приходять ближче, з`єднуючи голови з заголовком. Перегородки між ними зникають, і в результаті злиття, утворюється зигота, яка покрита багатьма невеликими шипами. Кейдж деякий час дозріває, після чого її оболонки вибухає, звільняючи гробничий міцелій, на структуру дорослого грибного гриба. Після достатньої кількості спор плями з`являються на ембріонах міцелію, вони об`єднуються, створюючи повне тіло.

Репродукція

Схема розведення

Цікаво, що якщо спори потрапляють у несприятливе середовище, вони можуть залишатися неактивними протягом тривалого часу, зберігаючи життєздатність. Як тільки ситуація змінюється або суперечки під впливом зовнішніх чинників, змінюють місце, і буде більш придатним для розробки умов, вони відразу ж проростуються, даючи життю нової колонії.

живлення

Морк - гриб, який тільки в рідкісних випадках можна назвати паразитом, і навіть тоді з розтягуванням. Він не паразитує живими організмами, навіть коли виявляється в організмі людини або тварина. Морор - сапротроф, оскільки він харчується мертвою органічним матеріалом.

Мульк легко рости, тому що для життя він потребує не стільки - високий рівень вологості, тепла, органічного, кисню. Як живильне середовище, гриб найбільш підходить для продуктів з високими вуглеводами, такими як хліб, картопля, фрукти та ягоди з високим вмістом цукру. Чим більше калорійність продукту, тим швидше буде розвиватися колонія.

Середовище проживання

Mukor дуже невибагливий і може існувати майже скрізь. Біла цвіль виявляється навіть на бетонних та цегельних стінах, а крихітні мікроорганізми, з часом, знищують структури від міцних матеріалів. Мукорові гриби однаково комфортно відчувати продукти, гній, у верхніх родючих грунтових шарах.

Придатні умови для життя та наявність харчової бази - саме тому Mukor осідає на продуктах. Найбільш активний грибок розвивається в продуктах з м`якою, пористою структурою та високим вмістом вологи.

Найчастіше біла форма можна побачити на джем, композиції, сирі, хлібобулочних виробах, фруктах, рідше на м`ясі та рибі. Більше того, якщо на поверхні з`явилася біла спалах, міцелій, швидше за все, вже поширився по всьому продукту, тому він категорично не рекомендується. Винятки - це тверді сири, що проникають у внутрішній стороні, з яких фунгнис важкий, тому досить вирізати постраждали від форми.

Поява гриба для грибів на хлібі або на джем залежить від типу цвілі та його ступеня розвитку. Спочатку це білий або жовтувато-білий, як пухнат, який з часом він стає навіть темніше, займаючи зростаючу територію.

Використання та значення в природі

Завдяки особливостям структури та харчування, біла форма має велике значення в природі. Будучи сапрофітом, Mukor обробляє залишки незаконних рослин і тварин. Завдяки йому, мінерали, які вийшли з циклу речовин із смертю певного тіла, повертаються до грунту у формі, зручні для рослин.

Люди також дізналися, як використовувати гриб для своїх цілей і займаються культивуванням деяких видів білої форми. Як і деякі інші зигоміцети (одноцелові гриби), Mukor використовується в харчовій промисловості:

  • для виробництва сиру (Камамберт, Брі);
  • для виробництва ковбас (Salchicon, Chorizo);
  • Як стартер і для виготовлення ферментованих продуктів (наприклад, Mukor необхідний для "китайських дріжджів" та тофу сир);
  • Для етанолу з картоплі.

живлення

Камамбер

Mycelium Mushroom Mukor містить Ramicin, який використовується в фармацевтичних препаратах для створення потужних антибіотиків.

Небезпека

Як і більшість форм грибів Mukor представляє загрозу для здоров`я людини. Деякі мукорові гриби можуть спричинити розвиток важкої інфекційної хвороби - мульгармомікозу. Залежно від форми хвороби, це вражає:

  • легені;
  • носові пазухи;
  • шкіра;
  • Науковий.

Основним ознакою мулькомікозу є некротична спина тканин. Решта симптомів залежить від місця гриба в організмі.

Ризик отримання набагато вище у людей з ослабленим імунітетом, наприклад:

  • в діабетиках;
  • у людей з онкологічними захворюваннями;
  • у пацієнтів, що проходять орган трансплантації;
  • у недоношених немовлят;
  • люди з пошкодженням шкірного покриву внаслідок ран, опіків, хірургічних втручань;
  • Пацієнти, довгий час приймаючи антибіотики.

Мулькомікоз може бути хворим і тварин, найчастіше вітчизняним та сільськогосподарським. Інфекція відбувається через травний тракт або дихальний тракт. Розвиток захворювання супроводжується запальними та некротичними процесами, появою виразок у лімфатичних вузлах, дихальних та газ.

Крім того, контакт з білим, і навіть більше з розвиненою чорною мулькою, може провокувати алергію, отруєння, проблеми з травленням. Щоб уникнути проблем зі здоров`ям, продукти, уражені білою формою, не можуть бути з`їдені.

Висновок

Гриби, що належать до сім`ї MUCOR, мають великий інтерес для вчених. Біла форма цілком використовується для створення лікарських засобів, а також для виробництва елітних сортів сирів та ковбас. Цілком імовірно, що в процесі вивчення гриба, експерти відкриють та інші позитивні властивості, які можуть бути застосовані для користі.

Статті на тему