Обмін речовин
Метаболізм (метаболізм)- набір хімічних реакцій біосинтезу та розкладу, що лежить в основі життя тіла та забезпечуючи його взаємозв`язок з середовищем проживання. Відповідно до способу отримання енергії організмів ділиться Автотропія(здатний до незалежного синтезу органічних речовин) і Гетеротрофи(Органічні речовини не можуть бути синтезовані, тому вони отримують їх ззовні у вигляді їжі, з готовими жирами, вуглеводами, білками).
Пластмасовий обмін(асиміляція або анаболізм) - комбінація реакцій синтезу, спрямованих на утворення структурних частин клітин та тканин (синтез вуглеводів під час фотосинтезу, хемосинтезу, білковому біосинтезу, ліпідів, нуклеїнових кислот та інших речовин).
Фотосинтез- процес перетворення сонячної енергії в енергію хімічних зв`язків органічних речовин, що протікає у зелені листя рослин. Розрізняють легкі та темні фази.
Легка фазаВін починається з поглинання світлолопилової молекули хлорофілу, один з електронів молекули йде на більш високий рівень енергії, де водень з`єднується з іоном (H +) і відновлює його до протону. Протон приєднується до НАДФ (водневий носій) і відновлює його до NADF-N + N+. Хлорофіл, втрачений електронний, сльозить його з молекули води. Виникає фотоліз(розщеплення) води, внаслідок чого вивільняється кисень. Відокремлена енергія йде до синтезу АТФ.
Етап- у стромі хлоропластів без поглинання світла. Призводить до відновлення2 до рівня органічних речовин за участю продуктів легкої фази. ТАК2 З атмосфери зв`язується з акцептором (рибулосекодифосфатом), в результаті утворюється нестабільна речовина (з6) розпадається на дві молекули флюрогліцеринової кислоти. Останній відновлюється з NADF-H + N + і ATP. В результаті, вуглеводи (моно-, ди- та полісахариди) та інші органічні сполуки утворюються за допомогою ряду проміжних реакцій.
Хромосинтез- На відміну від фотосинтезу, джерело енергії не є легким, але процес окислення деяких неорганічних сполук. Охарактеризовано для бактерій: серобактерії знищуються і вивітрювані порід через утворення сірчаної кислоти, що використовується в процесі очищення промислових стічних вод, Ferrockeria виробляє Fe (OH)3, які утворюють болотні залізні руди - водневі бактерії використовуються для отримання харчового білка та інших.
Енергетичний обмін(Дисциплін, або катаболізм) - це сукупність реакцій розпаду (гліколіз, ферментація, дихання) супроводжується викидом енергії. Включає підготовчі, анаеробні та аеробні кроки.
Підготовчий відбувається в цитоплазмі рослин клітин, у травному тракті тварин. Поживні речовини під впливом травних ферментів розщеплюються до мономерів: білки - до амінокислот, вуглеводів - до моносахаридів тощо. В результаті утворюється невелика кількість енергії, яка розсіюється у вигляді тепла. Синтез АТФ не відбувається.
Клітинний дихання- Евелювання енергії органічних кислот у присутності кисню. Проходить у два етапи.
Анаеробний витоку в клітинах цитоплазми. Мономери, після першого етапу, піддаються подальшому ферментативному розщепленню без участі кисню з утворенням енергії (гліколіз). У реакції гліколізуМолекула HEXOSOS (з6) Розділений на дві молекули піроіноградних основних партій (з3) з вивільненням двох молекул АТФ та атомами водню.
Аеробний - доходи в мітохондрії (з2). Існує повне окислення печеричної кислоти2 і Н2Про випуск 36 молекул АТФ. Проходить через три етапи: окисну декарбоксилювання одноліткова кислота - цикл трикарбонових кислот (цикл CRECES) - схема електронного руху.
Ферментація- метаболічний розпад молекул речовин без участі кисню.
Типи бродіння:
- Алкоголь (дріжджі та деякі бактерії), з молекули глюкози, отримані дві молекули алкоголю (етанол) та дві молекули з2;
- молочна кислота (молочні кислотні бактерії), лактоза перетворюється в молочну кислоту;
- ацетат (Багато бактерій) - прямий результат бактеріального бродіння;
- Масляна кислота (Бактерії роду Clostridium), масляна кислота утворюється.
